Not: Bu çok hızlı ve kolay tarifler sığır olduğunu ekşi krema büyük oranda az çaba sayesinde tadı muhteşem. Sen az 30 dakika içinde bu yemek düzeltebilirsiniz. Çünkü bunu yapmak kolaydır - ve kesinlikle lezzetlerini - Bu akşam yemeği partileri görev için büyük bir yemeğidir. Çanağı vardır kesinlikle en iyi eğer dana bonfile kullanın. Çok az atık, ve seni daha iyi hizmet veren küçük büyük miktarda daha az kaliteli kullanarak daha kısımları vardır. Bu büyük makarna her türlü üzerinden devam eder.

Boyut, 1 1 / 3 bardak Sunumu. Carb of serving5.4 gram başına filinta. PORSİYONLARI SAYISI: 4.

Malzemeler: 1 1 / 2 £ dana bonfile, iyi taze 12 ons küçük düğme mantar 2 Tablesps hindistan cevizi yağı 1 gram tereyağı 3 / 4 su bardağı et suyu veya stok 2 Teasps Wondra un 3 / 4 su bardağı ekşi krema 2 zevkinize zemin karabiber tuz kesilmiş Tablesps taze kıyılmış maydanoz (ya da küçük sprigs)

Pound et ince. 1 hakkında şeritler Kes / 4 inç genişliğinde ve 2 inç uzunluğunda. Geniş bir tabağa koyun ve hafifçe tuz ve biber serpin. Eğer bir saat veya daha uzun, soğutmak et zamanımız var. Mantar nemli bir kağıt havlu ile silin. Sert uçları keserek kaynaklanıyor. Isı orta, büyük, ağır tava yüksek. Yağı ekleyin. Hızla her iki tarafta kızgın yağ içinde et, yaklaşık 2 dakika toplam kahverengi. Bir holding plakasına et çıkarın. Tava için tereyağı ekleyin. Orta-düşük ısı azaltın. Reklam mantar ve ihale, yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Sığır stok ekleyin ve tava altındaki parçacıklar gevşetmek için karıştırın. Unu ekleyin ve suyu içine karıştırın. Düşük yaklaşık 2 dakika haslayin. Ve ekşi krema eti ekleyin ve ısı. , Baharat ayarlayın maydanoz ile serpin ve hemen servis .*

* Alt Not: Eğer yemekten hemen sonra un eklediğiniz hizmet etmeye hazır değildir ve stok kıpırdandı kadar sen sıcaktan pan kaldırın. (Eğer bu kadar hazır, buzdolabında saklamak her şeyi uzun 30 dakika sürecekse.) Ara Isıtmalı mantar ve stok tava içinde bubbly kadar. Reçete ile devam edin.

Kokulu İsviçre Steak

Malzemeler:
3 T yağı
2 £ yuvarlak biftek, 1 "kalın
1 / 4 fincan Atkin's bake mix
1 env. Lipton's kuru soğan çorbası Mix
1 / 2 t sarımsak tozu
8 oz Hunt's domates sosu
su

350F önceden ısıtmak için fırın. Ağır kızartma Isı yağ deposu. Ağır et Mallet ile her iki tarafta İngiliz biftek ve kesme boyutu adet hizmet içine. Et parçalar halinde fırında mix ve sarımsak ve pound birleştirin. Tüm tarafların usanmış kadar sıcak petrol Fry. Et üzerinde 13x9x2 kabartma tabak katman ve serpin çorba karıştırın. Mix domates sosu ve 1 / 4 bardak su ve tüm dökün. Kapağı sıkıca folyo ile. İhale kadar Bake 2-3 saat. Her saat kontrol su eklemeniz gerekir.